啤酒主要是以大麥和水為原料,經(jīng)過麥芽、糖化、發(fā)酵、釀造等一系列而成的一種飲料酒,富含糖、蛋白質(zhì)、淀粉、果膠等物質(zhì),是一種中等濃度的有機廢水。
啤酒污水來源:
污水主要分為清洗廢水、低濃度有機廢水、高濃度有機廢水等。主要來自釀造車間、包裝車間工藝水和清洗水以及鍋爐冷卻水等。
啤酒污水水質(zhì)特點:
1、廢水屬于中等濃度有機廢水,高濃度有機廢水COD約2000-3000mg/L。
2、水質(zhì)性質(zhì)與生活污水相似,可生化性較好,BOD/COD大于0.5,非常適宜進行生化處理。
3、車間生產(chǎn)原因?qū)е滤|(zhì)水量波動大。
4、含有氮和磷,但由于BOD5含量高,因此氮磷營養(yǎng)物質(zhì)缺乏。
5、不含有毒有害物質(zhì)。
6、可能含有噴淋殺菌水,對生物有一定影響。
針對以上特點,對廢水的難點進行分析并提出解決方法:
1、碳氮比失調(diào),可采用與生活污水混合的方法,必要的時候需要添加營養(yǎng)物質(zhì)進行處理。
2、水質(zhì)水量波動大,需要建立調(diào)節(jié)池做緩沖,減少波動,降低進水負荷不穩(wěn)定的問題。
廢水中可能還含有清洗設備容器的殺菌劑,對生物具有一定的影響,此時應采取必要的預處理措施進行處理。
1. 通過污泥輸送泵,污泥被輸送到污泥輸送口。
2. 污泥通過計量槽調(diào)整流量后被輸送到絮凝混合槽內(nèi),通過攪拌機進行充分攪拌混合。
3. 通過攪拌機充分攪拌形成較大礬花后,被送入疊螺主體內(nèi)。
4. 送入的礬花在濃縮部一邊進行重力濃縮一邊向脫水部方向移動。
5. 脫水部的游動環(huán)和固定環(huán)之間的空隙變狹窄,再通過調(diào)整位于排出口的背壓板而進一步加壓脫水,最后排出泥餅。